Qual melhor horário para tomar whey protein
Saber como tomar whey protein corretamente e qual é o melhor horário para o consumo é essencial para extrair o máximo do suplemento em termos de hipertrofia e queima de gordura. Principalmente porque whey não é um dos suplementos mais baratos.
Já imaginou comprar um suplemento que custa entre R$70 até R$260 (importado) todo mês e depois descobrir que estava desperdiçando o produto por usar errado ?
Triste.
Por isto, entender o que é whey protein, como tomar corretamente, qual é o melhor momento do dia para tomar, se devemos tomar no pré-treino, pós-treino, e se você deve usar, são questões importantes para o seu objetivo (e sua conta bancária).
Neste texto iremos explicar de forma prática (sem informações técnicas que você nunca vai usar na vida) tudo o que você precisa saber sobre whey protein e como tomar da melhor forma possível para gerar resultados.
Mas antes você precisa entender o mínimo do mínimo sobre whey.
O que é whey protein ?
Whey é tão comum que você provavelmente usa desde criança – e não, a sua mãe não estava “envenenando” o seu sucrilhos. Whey é uma das proteínas encontradas no leite de vaca.
A caseína compõe 80% das proteínas do leite e o whey os 20% restantes.
Já comprou um iogurte de potinho e ao abri-lo se deparou com um líquido esquisito no topo ? Pois é, isso é whey protein, mas ele ainda não é a proteína que você conhece como suplemento.
Pra fazer a proteína em pó que tanto amamos, primeiro o whey precisa ser extraído do leite e filtrado para remover gorduras e carboidratos. O que resta é a proteína nossa de cada dia. E quanto mais um whey protein é filtrado, mais ele fica puro. E aí surgem os diferentes tipos do produto.
Tipos de whey protein
Existe basicamente três tipos de whey protein, cada um deles passou por processos diferentes de filtragem para aumentar a pureza e quantidade de proteína por porção.
Do menos ao mais filtrado, os tipos de whey protein são: whey concentrado, whey isolado e whey hidrolisado.
O whey concentrado é o menos filtrado, mas mesmo assim contém cerca de 70 a 80% de proteína, com o resto sendo de carboidratos e gordura. É o mais barato e mesmo não sendo “puro”, é o que oferece o maior custo-benefício.
O whey isolado tem mais proteína por dose que o concentrado, cerca de 95% de proteína. Este tipo de whey passa por uma filtragem mais eficiente, fazendo com que o isolado tenha mais proteína e menos impurezas (leia-se gorduras e carboidratos).
Por último, o whey hidrolisado, é o mais filtrado de todos, o que tem menos impureza e consequentemente o mais caro. Ele é produzido através de um processo chamado hidrólise, que quebra o whey protein em cadeias de peptídeos bem pequenas.
Quando tomamos whey hidrolisado é como se ele já estivesse pré-digerido, facilitando o seu uso pelo corpo. Com isto, ele tem a absorção mais rápida entre os três.
Até agora, não vimos outra promoção com o mesmo custo-benefício, e não sabemos por quanto tempo vai durar.
Risco e efeitos colaterais do whey protein
Pensar que o whey protein (ou qualquer outro suplemento) pode trazer riscos, é uma preocupação normal de que qualquer pessoa que se importa com o próprio corpo.
Contudo os “riscos” que envolvem o uso de whey protein são em maioria relacionados a problemas de digestão, como ficar com gases, se sentir inchado, ter dores de cabeça, etc…
E a maioria das pessoas que sentirem alguns desses sintomas é porque, muito provavelmente, possuem intolerância a lactose ou alguma alergia a laticínios.
Algo que pode ser resolvido usando a versão isolada ou hidrolisada do whey.
Outro grande medo é que o whey protein pode fornecer proteína “demais” e isto pode fazer mal aos rins.
Pessoas saudáveis não tem com o que se preocupar.
A maioria (senão todas) as pesquisas sobre o tema sugerem que pessoas saudáveis poderão seguir uma dieta rica em proteína sem gerar qualquer malefício para a saúde.
Isto acontece porque quando uma pessoa saudável começa a ingerir mais proteína do que o comum – seja através do whey protein ou da própria comida – o corpo simplesmente começa a se adaptar a nova demanda, aumentando a taxa que o corpo filtra os nutrientes.
Já uma pessoa com problemas preexistentes nos rins realmente poderá ter problemas com ingestão alta de proteína, pois não vai conseguir se adaptar.
Na dúvida a respeito do seu estado atual de saúde, sempre procure um médico.
Mitos comuns que podem estar incomodando sua consciência
Whey engorda
Na verdade, whey e outras proteínas, diminuem o apetite e auxiliam pessoas que estejam em dieta hipocalórica. Whey protein sozinho não é capaz de gerar acúmulo de gordura, mesmo em excesso (se você tiver dinheiro e conseguir fazer isso).
Whey precisa ser ciclado
Whey é um alimento proteico em pó. Dizer que whey protein precisa ser ciclado é o mesmo que dizer que peito de frango precisa ser ciclado também.
Whey faz mal aos rins e fígado
Consumo elevado (não excessivo) de proteína, vindo do whey ou qualquer outra fonte, não faz mal aos rins ou fígado de pessoas saudáveis (sem problemas pré-existentes).
Se preocupe com bebidas alcoólicas, fastfood, refrigerantes e drogas ilícitas antes de pensar que whey faz algum mal a saúde.
Whey não pode ser misturado com leite
“Tiveram o maior trabalho pra extrair o whey do leite, agora você vai lá e mistura ele novamente. Não pode!”
Este raciocínio é incorreto. Whey protein é um produto e o leite é outro, se você misturar ambos, os nutrientes serão somados – só isso.
Palavras finais
Whey protein é uma das melhores proteínas em pó para quem deseja ganhar massa muscular.
Para extrair o máximo desse suplemento podemos tomar antes, depois do treino ou usá-lo como substituto de refeições em situações de emergência.
Referências
Qual melhor horário para tomar whey protein
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outubro 25, 2017
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