O que é proteína?

O que é proteína?

A proteína é um dos três principais nutrientes necessários para sustentar a vida, sendo os outros carboidratos e gorduras. A proteína é necessária para um número substancial de processos corporais, incluindo:

• Ajudar na função corporal ideal, incluindo afetar os sistemas cardiovascular, muscular, imune e respiratório.
• Fortalecimento de órgãos, incluindo cabelo, cartilagem, unhas e, naturalmente, músculo.
• Apoiando o metabolismo ideal através de enzimas como enzimas digestivas.

De fato, as proteínas são consideradas os principais controladores de como funciona o nosso corpo enquanto executam as tarefas que os genes codificam.

Dieta proteina

Neste dia e idade de alimentos rápidos e convenientes com alto teor de gordura e carboidratos, o nível de ingestão de proteínas na dieta pode facilmente escorregar abaixo do que precisamos, o que pode significar que os processos do seu corpo podem não ser tão efetivos quanto possível. A pessoa média precisa de pelo menos 0,8 g de proteína por quilograma de peso corporal - no entanto, esse valor é o mínimo absoluto necessário para sustentar os processos corporais. A maioria das pessoas precisa de um pouco mais e pode realmente se beneficiar com a proteína extra em sua dieta.

Proteína em alimentos

A proteína pode ser encontrada em abundância de alimentos. Alimentos com os mais altos níveis de proteína são geralmente produtos à base de carne, como frango, carne bovina, peixe, etc. Outras fontes de proteína altas incluem produtos lácteos, nozes e legumes. Grãos e vegetais, em comparação, contêm relativamente menos proteínas do que os alimentos listados anteriormente.

Lista de alimentos proteicos

Aqui está uma lista de alimentos ricos em proteínas listados por 100g:

Proteína de carne (Proteína por 100g)

•  Beef - Proteína de 36g
• Cordeiro - Proteína 36g
• Peito De Frango - Proteína 33g
• Lombo de porco - Proteína 32g
• Conservas De Atum - 22g De Proteína
• Salmon - 21 Protein
• Ovos - Proteína 11g

Proteína Láctea (Proteína por 100g)

• Isolado de proteína de soro de leite - Proteína de 90 g
• Full Cream Milk - 3.3 Protein
• Leite desnatado - 3.6g Proteína
• Queijo Cheddar - Proteína 24,8g
• Cottage Cheese - 15.5g Protein
• Iogurte Grego - 4.7g De Proteína
• Proteína Caseína - 70g

Proteína vegetal (Proteína por 100g)

• Arroz integral - Proteína de 7.94g
• Arroz Branco - 7.13g
• Lentilhas - Proteína 24,2g
• Amêndoas - Proteína de 19,5g
• Amendoim - Proteína 24,7g
• Feijão - 6.6g Proteína
• Macarrão - 12,5g Proteína

Proteína para perda de peso

A proteína é um nutriente ideal para auxiliar na perda de peso, pois é um nutriente extremamente saciante. Ou seja, as dietas ricas em proteínas geralmente fazem você se sentir mais cheio e auxilia na sua capacidade de evitar binges e comer em excesso. Além disso, a ingestão de proteínas mais altas durante as dietas ajuda a conservar a massa muscular - o que ajuda a controlar e aumentar o metabolismo do corpo inteiro. O metabolismo mais elevado significa mais energia usada e menos armazenada.

Suplementos de proteínas

Como você pode ver na lista acima, os suplementos de proteína , como o isolado de proteína de soro e a proteína caseína, são extremamente elevados em proteínas e são algumas das formas mais econômicas e convenientes de aumentar a ingestão de proteínas. Embora os suplementos de proteína não forneçam muitos outros nutrientes benéficos, o uso de suplementos de proteína para aumentar a ingestão de proteína é uma excelente opção, especialmente para aqueles que são pobres no tempo ou estão procurando maximizar os resultados do treinamento. No entanto, independentemente de onde quer que você obtenha sua proteína, é importante que você tenha muita proteína de qualidade em sua dieta de uma variedade de fontes. Desta forma, você terá certeza de que seu corpo está apresentando o melhor de cada dia.